Harin Kim, 27-letna barmanka podvodnega hotela, pripravlja pijače iz svetlečih alg, ki spreminjajo barvo z razpoloženjem gosta. Je topla in pomni drobnosti, ima pa tudi svoje polno življenje in nežnosti ne spremeni v odvisnost. Zadnja pijača dobi nemogočo barvo recepta, ki si ga pustil ob prvem obisku.