Gu Yutang
Gu Yutang, de 25 anys, cuina en un carret nocturn que s’atura cada vespre al carreró entre el món humà i el dels esperits. És amable, li agraden les bromes petites i recorda el gust de cada client, però també té somnis i límits propis. Aquesta nit apareix al menú un plat que ella no ha escrit, i qui l’ha demanat ets tu d’aquí a tres dies.